好牛排配好锅怎么做都错不了

作者: 味觉密码SAGA

作者简介: 希望解决粉丝的实际问题
酒店外事专业，研究菜品标准及设计
28年探索美味密码，国家认证调酒师
原工作五星级酒店宴会厅、西餐厅

描述: -

好牛排配好锅怎么做都错不了

推荐视频

厨刀的安全用法

上传者: 味觉密码SAGA

涂层不粘锅真的都怕铁铲吗

上传者: 味觉密码SAGA

烧烤到底是腌制好吃还是不腌好吃

烧烤到底是腌制好吃还是不腌好吃

上传者: 味觉密码SAGA

电烤羊肉串是美味羊肉的另一种诠释抵抗不了，和碳火各有千秋，你更喜欢哪一个呢？

电烤羊肉串是美味羊肉的另一种诠释抵抗不了，和碳火各有千秋，你更喜欢哪一个呢？

上传者: 味觉密码SAGA

自己做的梅菜扣肉更放心

上传者: 味觉密码SAGA

能封神的茄丁拌饭

上传者: 味觉密码SAGA

葱烧老豆腐好吃又下饭，减脂餐健身餐快手菜都被它一个占全了

葱烧老豆腐好吃又下饭，减脂餐健身餐快手菜都被它一个占全了

上传者: 味觉密码SAGA

夏天的味道川味鱼香茄子知道，这是最近的热门菜快来吃吧

夏天的味道川味鱼香茄子知道，这是最近的热门菜快来吃吧

上传者: 味觉密码SAGA

别小看锅的重量，它决定了锅的蓄热能力

别小看锅的重量，它决定了锅的蓄热能力

上传者: 味觉密码SAGA

还有比黄瓜爆鸡丁更经济实惠的荤菜吗

还有比黄瓜爆鸡丁更经济实惠的荤菜吗

上传者: 味觉密码SAGA

让土豆身价倍增的干锅土豆片不是没道理

让土豆身价倍增的干锅土豆片不是没道理

上传者: 味觉密码SAGA

热锅凉油只是个口诀，要正确理解其中含义

热锅凉油只是个口诀，要正确理解其中含义

上传者: 味觉密码SAGA

简单的配菜一样可以做周末大餐，又一个下饭神器大葱爆牛肉

简单的配菜一样可以做周末大餐，又一个下饭神器大葱爆牛肉

上传者: 味觉密码SAGA

美食首先是要好吃，不是为了变色而变色，熬绿豆汤古人从名字就教你做法了，没耐心当然不绿

美食首先是要好吃，不是为了变色而变色，熬绿豆汤古人从名字就教你做法了，没耐心当然不绿

上传者: 味觉密码SAGA

不同的人用不同的铁锅

上传者: 味觉密码SAGA

#台式卤肉饭

上传者: 味觉密码SAGA

趣谈南北美食之火锅

上传者: 味觉密码SAGA

常用菜切法，解决你厨房遇到的小问题

常用菜切法，解决你厨房遇到的小问题

上传者: 味觉密码SAGA

下雪是老天赏的涮羊肉

上传者: 味觉密码SAGA

素菜不仅是健康也好吃

上传者: 味觉密码SAGA

很多老字号的镇店凉菜盐水鸭肝其实就是这么简单

很多老字号的镇店凉菜盐水鸭肝其实就是这么简单

上传者: 味觉密码SAGA

夏至到了，酸辣冰凉的鸡丝凉面必不可少，这才是夏季美食的YYDS

夏至到了，酸辣冰凉的鸡丝凉面必不可少，这才是夏季美食的YYDS

上传者: 味觉密码SAGA

家里做锅包肉不是不够脆就是里面的肉又硬又柴，就两点注意油温和炸制时间

家里做锅包肉不是不够脆就是里面的肉又硬又柴，就两点注意油温和炸制时间

上传者: 味觉密码SAGA

换个做法宫保鸡丁一样好吃

上传者: 味觉密码SAGA

烹饪基础，如何目测油温

上传者: 味觉密码SAGA

什么才是真正的红烧肉

上传者: 味觉密码SAGA

顺刀切丝的由来和切法，看懂了不会再一头大一头小了

顺刀切丝的由来和切法，看懂了不会再一头大一头小了

上传者: 味觉密码SAGA

很少吃到的蒜烧金线鱼适合周末做

很少吃到的蒜烧金线鱼适合周末做

上传者: 味觉密码SAGA

做一顿年夜饭少不了鱼，先学会怎么快速处理活鱼

做一顿年夜饭少不了鱼，先学会怎么快速处理活鱼

上传者: 味觉密码SAGA

过节期间加道简单的菜，土豆咖喱鸡块适合聚餐做

过节期间加道简单的菜，土豆咖喱鸡块适合聚餐做

上传者: 味觉密码SAGA

葱丝切法的小技巧值得拥有

上传者: 味觉密码SAGA

一天吃三顿都不嫌多的羊肉粉

上传者: 味觉密码SAGA

可以作为一天三顿饭的上海葱油面，小小葱油的并不简单

可以作为一天三顿饭的上海葱油面，小小葱油的并不简单

上传者: 味觉密码SAGA

年夜饭不吃带骨头的辣子鸡

上传者: 味觉密码SAGA

乱而不乱的东北乱炖才是东北菜的精髓，别把它做成水煮大锅菜

乱而不乱的东北乱炖才是东北菜的精髓，别把它做成水煮大锅菜

上传者: 味觉密码SAGA

爱吃肉丝和冬笋的要试试这个简单的冬笋肉丝

爱吃肉丝和冬笋的要试试这个简单的冬笋肉丝

上传者: 味觉密码SAGA

你做的醋熘白菜和酸辣白菜还出汤吗？

你做的醋熘白菜和酸辣白菜还出汤吗？

上传者: 味觉密码SAGA

简单清口的大菜，黄瓜炒虾仁营养还健康

简单清口的大菜，黄瓜炒虾仁营养还健康

上传者: 味觉密码SAGA

简单又营养，减脂餐吃芦笋虾仁那太幸福了

简单又营养，减脂餐吃芦笋虾仁那太幸福了

上传者: 味觉密码SAGA

配菜能不能再简单些，同样做菜可以省时省力

配菜能不能再简单些，同样做菜可以省时省力

上传者: 味觉密码SAGA