热锅凉油只是个口诀,要正确理解其中含义

作者: 味觉密码SAGA

作者简介: 希望解决粉丝的实际问题
酒店外事专业,研究菜品标准及设计
28年探索美味密码,国家认证调酒师
原工作五星级酒店宴会厅、西餐厅

描述: -

热锅凉油只是个口诀,要正确理解其中含义

推荐视频

烹饪基础知识七(火候篇一)

烹饪基础知识七(火候篇一)

上传者: 站在星空看地球

铁锅开锅教程

铁锅开锅教程

上传者: 我脑公全世界最帅

锅具到底该怎么选

锅具到底该怎么选

上传者: 味觉密码SAGA

烹饪基础,如何目测油温

烹饪基础,如何目测油温

上传者: 味觉密码SAGA