作者: 阿彭彭阿
作者简介:
描述: 制作要点请看置顶 辣椒吵牛肉:牛肉 青椒 比例是1:1;姜 根葱 瓣蒜 红辣碎 盐 糖 和 生抽 萝卜焖牛肉:牛肉 白萝卜 比例是1:2;牛肉原汤;葱 姜 1-2颗八角 1-2片香叶 干辣椒 盐 生抽 老抽 蚝油 菠萝煎牛肉:牛肉 菠萝 比例是1:1;黑胡椒 盐 凉拌牛肉:牛肉 香菜或者葱花芹菜叶;生抽 蚝油 醋 白糖;蒜末 辣椒面 白芝麻 200度热油或者葱油 电饭煲番茄牛肉饭: 番茄汤:鸡汤或者清水 洋葱 辣椒 姜 盐 白胡椒 盐 糖;牛肉 米饭蘑菇 鸡蛋