【4K画质】韩国素食料理～酱汁杏鲍菇，比肉还好吃的杏鲍菇料理！韩国主妇教你做
作者: 韩国媳妇tiffany
作者简介: 中国籍韩国料理师，分享我做的韩国家庭料理和韩国小菜，所有视频均是原创，所有平台：韩国媳妇tiffany
描述: 今天给大家带来全新的系列是“韩国素食料理”，做出比肉还好吃的杏鲍菇料理！ 1️⃣好吃秘诀： ①杏鲍菇间隔1厘米横纵向改刀后，放入滚水中焯水2分钟后捞起 ②焯水后的杏鲍菇马上放入冰水中冷却，可以使得杏鲍菇更劲道，吃起来有弹性 ③用干布擦去表面水分后再煎至金黄后，加入酱汁炖煮3分钟 2️⃣主要食材： 杏鲍菇 2个 绿辣椒 半个 松子 若干 3️⃣酱汁的配比： 植物油 2勺 酱油 2勺 蜂蜜 1勺
