作者: 叶子吖OHYEZI
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描述: 10个螃蟹700元肯定是被坑了吧!?我和爸爸差点被妈妈骂死呜呜 做完一年不想吃螃蟹 肉馅 肉末 500g 葱50g 姜末15g 生抽25g 油25g 香油15g,糖5g,盐5g 胡椒粉1.5g,味精1g (剩下的肉馅做炸肉丸不好吃哦!) 面皮 300g中筋面粉 (可以换1/3做高筋粉) (我的面粉吸水性比较好,可以自行减少10g) 165g水 1g盐 0.5食用碱化在一小勺水里等面团揉好了加入(我只是想吹泡泡,可不加~) 螃蟹是委托家人拍的画面...(馋哭)~加拿大只买到熟冻大闸蟹呜呜)