作者: wankaichu
作者简介: 分享简单好吃食谱
好好吃饭|好好生活
不知道吃啥就来这里看看呀
描述: ✅食材:五花肉、生菜、蒜、调料(详见下文) 1⃣️ 将五花肉切成0.5cm左右薄薄的厚片 2⃣️ 腌制五花肉:蒜片、2勺料酒、半勺蚝油,2勺生抽、半勺老抽;腌制半小时(越久越好) 3⃣️ 将五花肉平铺进空气炸锅180度10分钟(隔5分钟抽出来看一下) 4⃣️ 时间到了抽出来翻面再180度5分钟 5⃣️ 蘸上烧烤料配合生菜和蒜瓣享用美味(蘸料我用的是现成的烧烤料,也可以自己配一个,调料:辣椒面、辣椒粉、盐、孜然粉、花椒粉、白芝麻) ⚠️tips:时间根据自己空气炸锅的脾气调整,最好隔几分钟查看一下