铜锣烧为什么叫「铜锣烧」专业人士告诉你
作者: 東京鑫哥哥
作者简介: |专业甜品知识分享|
|東京製菓洋菓子本科20年卒業|
|杭州「猿山制果」甜品店主理人|
描述: 今天和大家聊聊铜锣烧，赶快自己在家做起来呀！ 接下来还想看啥，告诉我～ 饼胚 鸡蛋105，砂糖100，蜂蜜8，重曹（小苏打）1.5，低粉125，水63 内馅 万物皆可～
作者: 東京鑫哥哥
作者简介: |专业甜品知识分享|
|東京製菓洋菓子本科20年卒業|
|杭州「猿山制果」甜品店主理人|
描述: 今天和大家聊聊铜锣烧，赶快自己在家做起来呀！ 接下来还想看啥，告诉我～ 饼胚 鸡蛋105，砂糖100，蜂蜜8，重曹（小苏打）1.5，低粉125，水63 内馅 万物皆可～
