作者: 冻美的飞水
作者简介: 小紅ID同號,V :LauGG540
描述: 敲黑板: A:中度偏粗研磨 B:錐形濾杯 C:85度水溫,1:15水粉比 D:沖煮時間1分45秒左右 1.第一段小水流繞圈注水80克,4克/秒注水速度 2.30秒後開始進行第二段注水,中心繞小圈注水100克,8克/秒注水速度 (等到1分10秒左右開始第三段注水) 3.第三段低水位大水流中心定點注水60克,12克/秒注水速度 總注水240克,1分鐘45秒左右結束沖煮
上传者: 冻美的飞水
上传者: 沈老板的咖啡笔记
上传者: 00后小龙的咖啡
上传者: 飞翔的蒲公英_s
上传者: 咖啡苏晓生
上传者: 波仔拉不出花
上传者: 我儿CEO
上传者: 月巴星人
上传者: 狗哥如意的妈爸爸
上传者: 贾班长咖啡生活
上传者: Yur1UvU
上传者: 咖啡决定
上传者: 阿虞的饮咖记录
上传者: 独立咖啡艺人
上传者: 一勺糖的日常
上传者: 不黑-z
上传者: 咖大猪
上传者: 菠萝咖啡成子