试试用高压锅来做一道好吃的红烧排骨
作者: 厨房里有饭
作者简介: 每周分享2-3道美食，只求可口，无问西东......
描述: 今天的晚餐，我做了一个红烧排骨，这个做法是我最喜欢的，简单省事，味道还超级好。先把排骨洗干净，用高压锅压15分钟。热锅加入植物油，炒香调料后加入排骨回锅翻炒，倒入排骨汤，加酱油和料酒调味收汁即可。排骨软烂可口，非常下饭的一道家常菜！ 食材： -排骨 500克（2-3人的量） -八角 2粒 -花椒 一小把（约15-20粒） -植物油 适量 -大蒜 4瓣 压扁 -大葱 1段 切片 -姜 4片 -桂皮 2小块（约3克） -料酒 1大勺 -红烧酱油 3大勺 -葱花 适量
