作者: 渝卤卢师门
作者简介: 重庆人一生只做卤菜,传播卤菜文化,卤菜养活一家人,实用的技法,易懂的道理。30年技术经验。只为有缘人。关注我学习实用卤菜技术经验
描述: 商用版凉拌菜制作,食材选品到处理,调料的搭配比例,一一分享
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