作者: -有猫的唐七七
作者简介: 热爱烘焙,大富大贵!
描述: 伯爵茶奶油:淡奶油550g,糖38g,红茶粉4g 红茶水:水210g,伯爵红茶粉6.5g 最后红茶水需要150g 千层皮:鸡蛋4个,糖45g,黄油25g,低筋面粉87g,玉米淀粉20g,牛奶330g,红茶水150g 奶冻: 牛奶50g,淡奶油20g,红糖10g,伯爵红茶粉2g,吉利丁片3g 红糖只起到上色作用,可更换普通砂糖
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