传说鲛鱼炼油,以其油制灯,可千年不灭!
作者: 吉恩-百草记
作者简介: 大家好!我叫吉恩,是一位单亲爸爸,现回乡创业,想通过自己的努力改变生活,也想多陪伴父母身旁,有父母的地方才有家的味道!
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分享老一辈的零食:柚子糖、清香甘甜,是一道历史悠久的传统美食!
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在山里,没有山珍海味,简简单单一到蛋炒饭,便是丰盛的晚餐!
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蜂蜜泡花生壳,是一道茶俗,香而回甘!
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古法熬制鱼子油!
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制作传统菜谱:柚子鸡!
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妈妈分享山里的传统美食,用桑树枝炖的鸡,你肯定没吃过
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大山里流传至今的老茶饮!
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传统美食神仙鱼汤:这道菜的神奇之处就是把鱼肉蒸掉入锅中”而鱼骨却保存完好,至于为何要这样复杂的流程,除了古书中零散的记载,其它也不得而知!
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制作山里的野葱粑粑,看似简单粗暴,却是老一辈流传至今,也是我儿时没法抗拒的美食!
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还原传统竹炭刷呀!
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古人智慧平衡足,在生活中可以运用到很多地方!
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鱼冻,不仅是一道美食,更是一种情怀。它见证了岁月的流转,传承着家的味道。让我们一起品味这传统的美味,感受那份浓浓的温情
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传统食谱:醉仙蛋,很多东西经过时间的洗礼,逐渐的被人们遗忘!
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制作美食黑鹅蛋!
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古法遗留之传统习俗:千脚泥,相信很多人还是知道的!
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老妈说,糍粑越粘日子越甜,冬天到了,能吃到软糯的糍粑也是一种幸福!
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传统美食之鱼油灯!
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制作老一辈都熟悉的猪油膏!
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传统双瓜茶,老一辈的搭配!
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传统美食灰蛋,在少数民族有着悠久的历史,现在却被很多人说不卫生
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还原传统老冰糖,这样的手艺流传至今,现在却被一些人说不卫生!
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大山里的瓜水银耳粥!#丝瓜水
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大山里的食谱”总是朴实无华而又充满智慧!
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妈妈分享传统老式补锅,以前人们破的锅、衣服、都不舍得扔,缝缝补补又能用!
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古法技艺:蜂酿!
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大山里的汤谱!
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山里流传至今的古老食谱:鱼鳞桃胶粥!
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传统美食:四神汤!
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山里食谱:核桃黑豆汤!
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制作猪油柿叶膏!
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古法蛋壳茶!
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制作桑叶苦瓜芹菜面条!
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古籍中记载着一道老食谱:刺猬梨!
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制作鱼露”之传统技艺合集!
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常年烧柴火炒菜的锅,用猪肝来回抹,制作传统黑猪肝,是老一辈流传至今,现在却被很多人说不卫生!
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山里食谱:醋泡苦瓜!
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传统美食”鸡毛灰炖鸡,美食的世界是如此广阔而充满惊喜。
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分享一道常被人们忽视的传统手艺,名叫松针茶,也是古老的茶谱!
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一道被很多人嫌弃难吃的醉蛋,殊不知是老一辈相传至今!
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传统文化遗留:柿子猪油膏!
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