没错,我们天津人就是跟豆子干上了。
作者: 天津老食品厂
作者简介: 复刻失传已久的老味道工厂直销
天津本地人爱吃的卫嘴子零食
清凉奶糖,麦乳精,桂花块藕粉,栗羊羹,豆根糖...
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就把我当那个许愿池的王八吧!
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爱吃的是真爱吃,每天都得来两块!
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每袋酸梅汤送半斤酸枣面,根据自己的口味调整酸枣面和冰糖的用量就能调整酸甜度!
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两块点心配一杯高碎,天津公主的下午茶~
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对甜品的最高评价:不太甜。我做到了!
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都注意点别把牙粘掉咯!
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众人拾柴火焰高啊,与其说是我还原了麦乳精,不如说它是一帮有情怀的天津人的共同作品。
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麦乳精到底怎么来的,现在知道了吧!
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迟到20年的高乐高,现在喝得起了,但是也回不去了
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你就算来了天津,不认识老天津人也不会知道这个60年前的大网红。
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当年大楼果冻有一个口味吃起来像红牛的,那就是放了果酒。
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小时候买酸梅汤都得先搅匀,就是为了把沉淀的酸枣面搅上来。酸枣面现在想找到纯的,没点渠道也很困难,但它就是北方酸梅汤浑浊的来源。
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我总说咱们这一包就是一斤大伙可能没概念,一般酸梅汤都是50g一小包的,做大包装的初心也是想省点人工费把价格降下来。
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冲坏了放微波炉里叮10秒,就熟了!
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是他变小了,还是我们长大了?
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京糕颜色不一致?正常!因为没有色素,就是山楂本身的颜色,没法控制!
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还有什么零食你想了很多年,在评论区告诉我!
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谁还记得以前这个咖啡糖?
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要不说天津人怎么肥胖率这么高呢...
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感谢这位粉丝及捐赠者!!
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还有哪里人小时候吃过这个呢?
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配料表比我钱包还干净,而且还不喉甜,你真的不试试?
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麦圈在小时候真的太贵了,舍不得一大把一大把吃,吃一粒都得回味半天...
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老天津人都吃过的藕粉!
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老厂长说,自从利华食品厂倒闭后,已经很多年没有人用这种老工艺生产花生鸟结了。
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你小时候被家长逼着吃过吗?
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麦乳精为嘛只做出来可可味?原味里的一味料——米稀,当年是长城食品厂自己熬的,没地方买去,现在原料变了,再熬也不是那个味了。
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老味江米条还没吃够,就又该说再见了
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天津的好,来了才知道!
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买了酸梅汤还只会喝酸梅汤?你亏大了!
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六年里,麦乳精、麦圈、大楼果冻、朱古力豆、花生鸟结、栗子羹、桂花块藕粉、绿盒真藕粉、清凉奶糖都回来了。你们还想吃什么?我一个一个做。
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山楂糕成型和添加剂真没关系!
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什么?你还不知道麻花也有高碎?
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关于栗子羹你还有什么不满意的?尽管告诉我!
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它可能只陪了我一小段日子,但我却记了它几十年
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小土豆怎么还不来天津?
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芙蓉要倒闭了...
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虽然听起来有点荒诞,但还是得引以为戒啊各位家长们!
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还有天津人都不知道炉粽子的吗?
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希望阿姨在未来的日子里越来越好~也希望更多像阿姨这样的食品人被看见
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