作者: 品城记本地版
作者简介: 跟我一起吃遍广东!
描述: 在粤菜当中,有很多菜式看起来极其普通,并且随处可见,但如果仔细研究,你就会发现,要做得好吃,其背后的门道可是一点都不少!就比如烧鹅。在广佛地区,几乎每一家老字号粤菜馆都能见到,实在嫌麻烦不想去酒楼,在自家楼下找一家烧腊店,也能吃到新鲜滚热辣的烧鹅。作为一档有8年历史的美食节目,我们拍过的烧鹅也是不计其数!然而,每一次拍摄,都能让我们产生一种“没有最好、只有更好”的感慨!今天我们又要去吃烧鹅了!而这一次的烧鹅,是顺德地胆锋哥拍着胸口向我们极力推荐的。据他所说,这里的烧鹅,“全顺德不敢说,在大良绝对数一数二!”那是不是真的这么好吃呢?顺德富婆决定带着吃鸡小王子大秋,一起去试试看!