作者: 夏叔厨房
作者简介: 跟着夏叔学做菜,做家人的金牌大厨!中国烹饪大师、北京烹饪协会副秘书长;合作加:Ranlele88,小号@夏叔有好货
描述: 瀑布芝士汉堡: 1.牛肉馅加葱姜花椒水、盐、白糖、松茸调味料、鸡蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉搅打,放入胡萝卜、洋葱、玉米、小青豆、酸黄瓜、玉米淀粉继续搅打。2.用洋葱圈定型,放入锅中每面煎45s。盖上芝士片,锅中倒一点清水,盖盖焖至芝士融化。 3.按自己喜好准备其他食材,夏叔选择煎几片培根。 4.锅中倒入黄油、牛奶、芝士片煮至融化。 5.组装汉堡 简直不要太简单,快和夏叔一起试试吧!