【探店】博山池满香烤肉,寻访鲁菜珍味~

作者: 师父和我做鲁菜

作者简介: 分享烹饪技法,传承鲁菜文化。
自研产品已上线,老醋蜂蜜肘子,炒菜用葱椒油,都在橱窗。
线下体验:陈氏鲁菜店 文升园老字号店

描述: 师父:陈宗明,鲁菜老厨师,人称鲁菜活菜谱 我:大伟 本期寻访的是山东博山的池满香烤肉,当地名厨李安国老师,为我们讲述烤肉和一些关于博山菜的故事。

【探店】博山池满香烤肉,寻访鲁菜珍味~

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