作者: 娜娜美食记
作者简介: 分享美食日常
描述: ?做法: 1:里脊肉切片,加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、少许盐、1勺淀粉,抓匀,淋上食用油锁住水分。 2:料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖、半碗清水、半勺淀粉。 3:水开下土豆片烫30秒捞出,锅中油热下肉片炒至变色,放入葱蒜末、土豆片,翻炒均匀,加入青椒翻炒均匀,倒入料汁,1小勺鸡精,翻炒收汁即可。
上传者: 小酥肉的菜
上传者: 娜娜美食记
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