老爸吃蹄子吃肘子。
作者: 马大爷腊肉
作者简介: 腊味都在橱窗里（正宗四川柴火烟熏腊味）
80后返乡创业者
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老爸说饿了，想再煮碗面吃吃。
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有一段时间没有吃老爸做的虎皮青椒了，今天叫老爸炒来回味一下。
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今天都比较忙，发个前几天的库存吧。
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天天都是怼着脸拍的，今天隔远一点试一下。但怕大家看不清我家腊排骨长什么样，还是怼脸吧。
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来块腊排骨，下午接着熏腊肉。
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昨天剩的饭，今早刚好炒个蛋炒饭，再简单煮根麻辣香肠，农村美食就是这么简单。
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小九手都没洗就抓香肠吃，所以老爸啃的排骨到底有多香？#农村美食
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人与人之间就不能有点信任吗？#红薯 #腊排骨 #信任
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也不知道今天的晚餐算不算丰盛，不管了先来口叫头，再来根麻辣香肠。
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天天都在干农活，还是要吃点肉，才能更好的补充体力。
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今天是个啃腊排骨的好日子。必须来上一条。
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我家的腊排骨别看小，其实都是把了大龙骨剩下的精排。
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有没有还没吃早饭的吗？要不来我家和老爸一起吃。 # 腊排骨 # 来自乡村土灶的烟火气 # 农村生活 # 年货
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几位叔叔阿姨，开了一百多公里的路，专门到我家来选腊肉。
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今天这下老爸就没烫手了。
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这菜还叫什么，我们四川叫瓢儿白。#农村美食 #我的乡村生活 #腊排骨
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腊排骨要用手抓着啃才香，但是要先洗手。
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下雨的一天，菜不是很多但是能和老爸吃的饱饱的，这就是我们的生活呀。
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很多朋友都以为我们每天用的同一块腊排骨，其实并不是这样的，是因为我家的腊排骨基本上长得都是一样的，品质也是一样的。
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我家不仅有精品五花腊肉，还有烟熏了两年的老腊肉。
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忙了一天，老爸回来第一件事情就是先来条腊排骨。
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偶尔来上这么一锅腊味糯米饭。
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刚起锅的麻辣香肠偶然会爆汁，放凉了基本上不会爆。
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昨天还剩了点腊排骨，拿黄花菜和几个羊肚菌炖上一锅。#腊排骨 #羊肚菌 #来自乡村土灶的烟火气
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每扇腊排骨都是需要切开才可以看到脆骨的，这脆骨算多吧。
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我家的腊排骨每一扇都是去掉了大骨头的带脆骨的精排，两斤新鲜的熏出来只有一斤一二两的腊排骨。
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用淡盐水来洗腊肉，可以更快稀释腊肉里面的盐分。
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这次证明的够清楚了吧。
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老爸辛辛苦苦大半辈子，始终秉持勤俭节约，这个我要好好向他学习。
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腊排骨上带一点点肥肉啃起来最巴适。
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冬天炖上一锅骨汤萝卜汤，营养又暖胃。
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刚煮熟的腊肉有点烫，但要趁热吃，口感更佳。
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腊肉香肠腊排骨都是我们自家烟熏，吃了几十年了，怎么可能不吞咽。
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只要思想不滑坡，办法总比困难多。
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冬天就是要起最早的床，按最猛的猪，吃最香的杀猪肉。
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天气有点热，来河边吃饭凉快。
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像视频里面的老腊肉，小九建议大家煮熟炒菜吃，嘎嘎香。
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对于我老爸而言，一顿不吃腊肉就浑身难受。
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下雨天又有点冷，简单吃个腊肉青菜圆子火锅。
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一个人就简单的煎个青椒，煮两根香肠。
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