秉承传统工艺80载,只为一口最正宗的古早味。
作者: 风味视界
作者简介: 分享国内外街头美食, 带你感受不一样的烟火气。 点点关注不迷路~
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传承四代飘香80年,台湾市场里的一碗深夜卤肉饭。
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充满烟火气的古早味蛋饼摊,饼皮现做现擀,出了名的外酥内软
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小伙把酿青椒炸成了火遍街头巷尾的小吃,从此逆天改命,日进斗金
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烤肉界的天花板,炭火熏烤一天一夜,只为出炉时的那一口惊艳
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这家卖烤鸡的小摊,直接在大街上烧柴烤鸡,靠7个铁桶在街边火了十余年
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世界上最大的泡面商店,上万种泡面搭配百种小菜解锁各类神仙吃法。
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没有菜单的烤肉店,肉按烤熟后的分量算钱,炒饭饮料小菜无限畅吃
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一张酥饼一碗面,口碑相传20年。
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真材实料70年,只为做好一碗面。
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这个韩国街头的小摊位,把当地人最爱的泡菜和烤肉料理推陈出新,从此小摊烟火气十足,大受好评。
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来自深海的顶级食材,一口破千的鱼中“贵”客,台湾省东港三宝之一,黑鲔鱼。
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这家街角的人气小店,把工作日午餐做到了极致,成了备受打工人喜爱的干饭天堂。
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这家老牌米其林云吞面店,不改初心,坚持以传统手艺追求极致美味
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来看看韩国爆火的烤肥肠究竟有什么吸引力吧!
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长得像板砖,其实是台湾省深受打工人和学生族喜爱的完美早餐
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从鱼塘到餐桌,带你见证一条鳗鱼的短暂一生
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创新口味与古老发酵工艺的完美结合,这家台湾街头小店把馒头做出了新高度
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当煲仔饭流传到了马来西亚
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2023年度TOP5回顾,感谢一路有你。
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台湾街头小有名气的葱花饼店,一斤葱花一张饼,好吃赛过米其林。
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真材实料+真才实学+真心实意=一碗顶级牛肉面
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一次性串烤300斤牛肉,这家乌兹别克斯坦小店,把烤肉做到了巅峰
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这家下午三点才营业的小笼汤包店,错过了早市和午市,只为把真材实料做到极致。
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纪律严明,精益求精,一碗全日本销量第一的顶级拉面就此诞生。
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30年初心不改只卖活虾,台湾胡椒虾大王的诚信经营之道。
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这家人气小店,把鳗鱼饭做成了漫画里夸张的模样,成为了别具匠心的美味
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超有创意的水果口味,成就了这家台湾省超火的意式手工冰淇淋小店
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90岁老人卖了56年的枣泥糖饼,几代人吃他做的糖饼长大。
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这家位于韩国的清真牛排馆有多好吃?上百斤的全羊盛宴,一米长的烤肉铁签,菲力牛排必须一整条煎
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一碗平平无奇的蛋炒饭,竟然品尝出浓郁的鲜虾味。
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吃厌了快餐店里的半成品汉堡,不妨来尝尝现做的手工汉堡吧~
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这家钻研鸡肉料理的创意菜餐厅,把鸡的各个部分善加利用,最终独创出一碗卖爆韩国的鸡腿鸟巢面。
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台湾夜市现场处理猪杂,干净到没有一丝腥味,食客爱看更爱吃。
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百年前流落在外的一碗福建面,如今依旧寄托着福建游子对家乡满满的思念
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这家平平无奇的夜市小店,仅凭一道小吃,斩获三届米其林餐盘奖。
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全部现摘现吃,这位韩国奶奶做的海鲜葱饼,把新鲜做到了极致
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这家专为大胃王制作便当的小店,无论盒饭还是饭团,全部1公斤起
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不爱高档雪糕,这家真材实料的手工棒冰店,让你找回小时候的味道
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