【泰式烤肉饭】当我拒绝餐厅预制菜，在家做泰餐是真香🌟
作者: 班可可BanKK
作者简介: 泰餐男孩的料理vlog
2023已拥有梦想的庭院厨房✅
超爱异域风审美&生活方式
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描述: 相信你也和我一样对各种泰式肉类盖饭情有独钟，最近馋泰式猪颈肉但市场确实不方便购买，今天用梅花肉按照泰式的调味方法试了一下，做成หมูคลุกฝุ่น泰式烤猪肉饭竟然味道也相当地感人~ - 【食材参考】梅花肉400克、食盐3克、黑胡椒5克、大蒜粉10克、椰糖20克、干辣椒粉15克、烤糯米碎15克、甜酱油15克、泰国鱼露15克、泰国蚝油10克（*食材为1~2人食份量） 【烤肉蘸料】罗望子酱/酸角酱20克、新鲜青柠汁30克、泰国鱼露10克、椰糖20克、食盐2克、干辣椒粉15克、烤糯米碎10克、大香菜碎10克、红葱头丝20克（*可制作酱汁150克） - BGM：Para Ambientar y Relajar - Balada
