想告诉全世界，这锅肥牛粉丝煲香绝了！

作者: 缨子暖厨

作者简介: 十年公共营养师，
健康/养生/轻食/变美
37岁精力充沛的二胎宝妈.
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描述: 肥牛粉丝煲做法： 肥牛卷焯水捞出，粉丝提前泡软备用。 调一碗蒜香汁。蒜蓉一小碟用热油淋出香味，加生抽两勺，蚝油两勺，老抽一勺，盐半勺，胡椒粉半勺，搅拌均匀。 砂锅底部铺上金针菇，再一次铺上粉丝和粉牛卷，淋上调好的酱汁，倒入一碗清水。大火烧开后盖上锅盖焖5分钟。开锅撒上芝麻，葱花和小米椒就可以开吃啦！牛肉香嫩，粉丝入味，太好吃了！