作者: 红斌-调酒的아저씨
作者简介: V:tiaojiuhongbin 我是bartender 我回来了
描述: 紫薯天生有着大自然馈赠的浪漫紫色,味道软!营养丰富!今天我们这杯用紫薯制作的鸡尾酒根据拉莫斯金菲士改编调制,据说制作拉莫斯金菲士需要几个调酒师接力摇晃,甚至需要十几二十几分钟才能混合好,才能制作出更高泡沫,其实这一切都来源于1888年的新奥尔良酒吧,是由拉莫斯本人把一杯酒制作出别具一格的表演以及口感,使得这杯酒成为了鸡尾酒中的特殊饮品。关于拉莫斯的制作不是必须摇多久,关键是在于技法。本期我们加入紫薯萃取的原汁制作出紫色的拉莫斯,希望这种紫色带有娱乐氛围的鸡尾酒能给你们带来属于你们的紫色浪漫。